Os dez melhores alimentos que não comemos

Seria possível melhorar nossa saúde sem uma receita médica? Depende de cada um! Assim aborda o tema o nutricionista Jonny Bowden, que aproveita para recomendar uma lista de 10 alimentos saudáveis, que ele denomina super-alimentos e que raramente encontram-se em uma cesta (ou bolsa, como queiram) de compras.
Ele até acredita que alguns dos alimentos relacionados sejam de pouco conhecimento das pessoas. Já outros, as pessoas podem simplesmente ter esquecido que existem, uma vez que, por facilidade, muitos preferem os pacotes já prontos nos supermercados, em lugar dos produtos frescos que também estão por lá.
Aqui estão alguns dos alimentos que constam da lista do nutricionista.

Super alimento	Benefícios para a saúde	Como comê-lo
Beterraba	Diminui os níveis de homocysteine	Fresco e cru
Couve	Reforça as enzimas que combatem o câncer	Ligeiramente cozidas
Goiaba	Combate o câncer da próstata	Fresca e crua, desde a casa até as sementes
Espinafre suíço	Protege as retinas da degeneração com a idade	Sauté e servido com carne grelhada, galinha ou peixe

Para uma idéia melhor, consulte o link Men´s Health, o qual inclui várias dicas para ajudar a incorporar os super alimentos a dieta diária.